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17 février 2009 2 17 /02 /février /2009 19:19


J'aime gouter ces cuvées jeunes pour percevoir encore le fruit, bien que le vin ne puisse livrer tout son potentiel.

Couleur : poupre violet
Nez : cassis tres mur, puis cuir et fumé
Bouche : sur les fruits rouges, belle acidité, aucun boisé tapageur. Finale un peu courte malgrés des tanins bien dessinés

Attendre... biensur. Bouteille bien equilibrée mais encore jeune
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