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24 septembre 2008 3 24 /09 /septembre /2008 12:29


Bu apres un carafage long et violent pour bien aerer le vin

Couleur : Robe foncée, presque noire
Nez : enchanteur, respire le fruit noir, le genièvre, les épices
Bouche : rond fruité, tres vineux . Une finale un peu courte des tanins un peu secs probablement dus à l'age

vin agreable, à attendre, encore enormement sur le fruit
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commentaires

O
Pas pu avoir ni goûter de Sagesse 2007 pour l'instant, mais Sierra du Sud, c'est déjà d'une gourmandise rare...
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F
<br /> Sagesse est pas encore une gourmandise car le vin est encore serré mais c'est très prometteur<br /> Pour la Mémé cela sera prochainement....<br /> <br /> <br />