31 août 2008
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Couleur : jaune soutenu gras
Nez : oxydatif au premier nez, puis notes beurrées et noisetée
Bouche : gras tres important, toujour oxydatif puis note de noisettes fraiche d'epices et une finale ou l'acidité arrive à resortir pour donner du peps au vin
Disons le clairement le vin n'est pas à la hauteur de l'appelation et du travail des Guffens, on peut toujours mettre en cause la conservation mais pourquoi cette bouteille plus que d'autre.
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