750 grammes
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21 juillet 2008 1 21 /07 /juillet /2008 19:10
J'ai toujours trouvé cette cuvée en 2002 et 2003 décevante. avec de l'acidité volatile et une lourdeur exagérée par rapport aux autres cuvées du domaine. Qu'en sera t'il du milésime 2004?

Couleur : rubis
Nez : envoutant de petits fruits rouges, d'epices et quelques notes animales bien masquées.
Bouche : un souyeux du début à la fin. avec une finale légère savoureuse et d'un longueur épatante.
Prix 22 euos

au total un vin d'une extreme finesse à l'opposé de nombreux vin du sud avec un coté retenu tres séduisant. Aucune note lourde grasse comme dans les cuvée jadis de 02 et 03
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