3 juin 2008
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Deuxième dégustation de cette cuvée.
bouteille dégorgée en décembre 2006 élevage de 49 mois.Couleur légèrement dorée bulles fines
Nez notes beurrées puis notes torréfiées on ne s'en lasse pas
Bouche avec une attaque ronde, présence de bulles fines qui s'affine avec le carafage. Vinosité impotante. Présence de notes torrefiées superbes en finale.
Prix 50 euros
Excellente évolution de cette bouteille beaucoups plus complexe que l'année dernière c'est tres beau et cela evoluera encore.
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