750 grammes
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22 mai 2008 4 22 /05 /mai /2008 08:57
vous connaissez ma faiblesse pour les vins de ce domaine. Que donne cette cuvée à l'elevage luxueux ?

Couleur : pourpre tres intense avec beaucoup de gras
Nez : aromes puissant de fruits noirs, de chocolat et de cerise à l'eau de vie. c'est tres puissant.
Bouche : matière enorme avec des arome chocolatés et exotiques. Alcool present mais couvert par un glycerol important et un résiduel marqué. c'est un vin puissant mais en rondeur et sans agressivité. Pour amateur de vin exotique et marqué par l'élevage
Prix +-35 euros

C'est une tres belle bouteille mais attenbtion à l'accord culinaire et à une temperature de service trop importante.
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