10 février 2008
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08:51
J'avoue avoir debouché cette bouteille avec quelques craintes.... la deception induite par un millesime qui convient parfois mal aux bourgognes. Après un Gevrey VV d'Esmonin puissant et chaud
qu'allait donné cette degustation.
Couleur : rubis soutenu sans excés
Nez : très fin sur les fruits rouges et les notes épicés liées à l'élevage
Bouche : c'est toute en rondeur à l'attaque, velouté, vraiment un grain superbe. La finale longue encore marquée par l'élevage reste fraiche avec des tanins bien presents et sechant un peu.
Prix : 70 euros
C'est un vin de toute beauté avec une classe folle au nez et surtout en bouche. Rien à voir avec les vins du millesime tres extraits et alcooleux. On n'est très proche d'un grand cru. A attendre bien sur
Couleur : rubis soutenu sans excés
Nez : très fin sur les fruits rouges et les notes épicés liées à l'élevage
Bouche : c'est toute en rondeur à l'attaque, velouté, vraiment un grain superbe. La finale longue encore marquée par l'élevage reste fraiche avec des tanins bien presents et sechant un peu.
Prix : 70 euros
C'est un vin de toute beauté avec une classe folle au nez et surtout en bouche. Rien à voir avec les vins du millesime tres extraits et alcooleux. On n'est très proche d'un grand cru. A attendre bien sur
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