6 février 2008
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Comme toujours chez ce "couple" la dégustation est très attendue: L'élevage va t-il etre tres marqué, le vin en vieillissant va t-il
s'effondrer?Couleur : tres foncée avec un disque legerement plus brun
Nez : de fruit noir, de café, de goudron. Pas de sentiement alcooleux.
Bouche : Matière enorme est concentrée avec un coté exhuberant qui ne tombe ni dans le piège de la sucrosité ni dans l'alcool (malgrés ces 14.5°). Une acidité bien presente permet au vin de garder finesse et buvabilité.
Prix : 18 euros en 2003.
Nous sommes plus sur un chateauneuf ou sur un vin de gourt de mautens que sur un classique vacqueyras.
J'ADOREEEE
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