750 grammes
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31 janvier 2008 4 31 /01 /janvier /2008 14:58
Petite année pour les rhones sud, au nord si nous sommes pas dans un millesime exceptionnel, certains vignerons ont transformé le millésime.

Couleur : un pourpre très foncé impénétrable
Nez : de belle syrah mure avec toujours cette pointe de reserve en vin jeune. Aromes de cassis avec des notes grillées fines
Bouche : tout en rondeur, avec un touché de bouche vraiment agréable. Le vin n'est pas extrait, il est super digeste on se prend à terminer la bouteille tres tres vite.
Prix : 20 euros en primeur

Je trouve que les vins de ce vigneron s'affinent avec de moins en moins de concentration brute et de plus en plus de buvabilité. J'adore, aucune notes sauvage c'est vraiment une syrah fine.
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