Vin que je deguste toujours avec plaisirs mais aussi avec une certaine appréhension. Les vins sont soumis à une certaines irregularités. Ils travaillent, suivent le temps et l'on passe de l'exceptionnel au simplement bon.

Couleur : pourpre très foncée.
Nez : de fruit noir, de cassis très mur puis à l'aeration de cacao et de cuir. Légère reduction au depart qui disparait très vite
Bouche : tres surprenante, du gaz résiduel, et une certaine acidité. apres carafage et violence pendant deux  heures, le vin devient buvable. très beau toucher de bouche plein de fruit et apparait une acidité qui rompt l'equilibre initial du vin. La finale cacaotée est somptueuse.

Curieux le vin apparait dissocié, cela donne un peu l'impression d'un nouvelle fermentation des sucres presents sur 2003. A voir ... si vous avez un avis n'hesitez pas?