750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Recherche

Recherche

 

D'où venez vous ?

Locations of visitors to this page 

 

Archives

 

30 octobre 2007 2 30 /10 /octobre /2007 09:34

Oustal Blanc K5

oustal-K-2005.JPGNouvelle dégustation de cette bouteille qui m'est toujours apparue rustique.

Couleur : noire intense
Nez : sur les fruit noire, puis rapidement Nez floral de pivoine, de viollette de roses anciennes impressionnant de pureté
Bouche : matière enorme mais avec une certaine légérete, attaque et mileiu de bouche parfaite avec une integration des tanins. Aucune impression animale ou de résiduel. ou d'alcool.

Bravo!!! parfaite evolution, le vin devient somptueux, plein élégant et gourmand.

Partager cet article
Repost0
Published by Fred - dans Languedoc - Roussillon
commenter cet article …

commentaires

M
mika
26/07/2013 12:14
<br /> Un Robe d'une couleur jaune pâle. Un nez avec une façade citronnée derrière laquelle on trouve facilement des notes d'agrumes, de fruits blancs, d'herbes, de<br /> pierre. Rien qu'au nez , on se balade un coup en Chablis, un coup en Loire, un coup en Bourgogne. La bouche a tendance à nous ramener vers le<br /> sud avec ses notes de fruits mûrs. On retrouve les arômes du nez sur un côté légèrement mielleux. Un volume conséquent avec<br /> un vin qui tapisse et accroche remarquablement le palais. La longueur est superbe. Un très beau vin qui m'a surpris par son volume<br /> et son toucher mielleux. <br />
Répondre
F
Fred
26/07/2013 13:29
<br /> <br /> curieux oustal blanc serie K est un carignan et un vin rouge.<br /> <br /> <br /> je pense que vous avez du deguster oustal blanc cuvee naik blanc 2005<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> j adore les blanc du domaine ils sont gourmand mais complexe et profond<br /> <br /> <br /> merci de votre post<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />