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13 octobre 2007 6 13 /10 /octobre /2007 19:05
En biodynamie depuis 1999

Couleur : jaune clair
Nez :  sur la poire au début, puis  épices  verveine
Bouche : avec une attaque acide, puis  explosion de fruit poire et finale sur des notes acidulées de grandes élégances.


Le vin est encore très reservé et l'aération lui fait  du bien. Très prometteur
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