6 septembre 2007
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08:49
Couleur : Robe rubis très légèrement trouble (transport probalement).
Nez:1er nez de cerise puis évolution sur la viande et les épices.
Bouchesuave, ronde, bonne acidité en milieu de bouche, et finale longue sur les épices et le jus de viande. tanins encore presents
Très belle bouteille avec une concentration sans excés. doit gangner encore en finesse et patiner ses tanins
Nez:1er nez de cerise puis évolution sur la viande et les épices.
Bouchesuave, ronde, bonne acidité en milieu de bouche, et finale longue sur les épices et le jus de viande. tanins encore presents
Très belle bouteille avec une concentration sans excés. doit gangner encore en finesse et patiner ses tanins
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