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2 septembre 2007 7 02 /09 /septembre /2007 09:10
louveterie-breuil-2003.JPGLes vins de  ce producteur m'etonnent toujours  autant. Ils sont reellemnt hors norme avec une purete une délicatesse et un expression bien mure.

Couleur jaune  légèrement trouble
Nez sur les fruits, les amandes c'est très mure au nez sans pour autant avoir des aromes de pommes blettes.
Bouche attaque  avec unne acidité modérée mais tout de meme vive, milieu de bouche bien graset fnale avec une légère mineralité qui est vraiment sympa.

2003 bien sur est peut etre moins representatif  des qualités du vigneron mais il réussit à garder les pieds sur terre.
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commentaires

D
bu un 2005 il y à quelques jours, je te rejoins a fond sur ce tout petit coté mineral qui est bien agreable en plus du fruit...
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F
c'est effectivement un vrai vin de plaisir qui ne fatigue pas meme qui il fait chaud... ce doit etre le coté minéral...