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15 août 2007 3 15 /08 /août /2007 07:20
vin qui etait ouvert  depuis  4 heures conservé au fraisavec un bouchon special champagne.

couleur  jaune dor, bulle pas très fines mais peu nombreuse du fait de l'ouverture
nez  beurré brioché (si je te promets JB) et Fleur
bouche delicate les bulles tapissent le palais, c'est un champagne dosé avec un belle finale sur le biscuit la vanille.
belle surprise, j'avais deja degusté ce vin mais sans grande emotion  es-ce l'ouverture longue, les circonstances... bref il etait au top hier .. ça un petit air de la toscane... et c'est pas Tophe qui me contredira :)
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