750 grammes
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12 août 2007 7 12 /08 /août /2007 19:10
pichon-baron-89.JPG toujours un blockbuster.

robe noire avec un leger disque bruni.
nez sur la cassis, puis rapidement café, zan, cacao
bouche attaque droite sur les aromes de fruit puis es doses de notes torréfiées. legere astringence en finale avec des tanins sechants un peu.
le vin me transporte à chaque fois mais lors de cette degustation les tanins n'etaient pas franchement veloutés... à suivre.
un cran inferieure ce jour à montrose 89 et à lynch bages 89
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