10 août 2007
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17:09
Après avoir bu recemment le vin est une fete 05, je me lance
sur le vignoble d'elian 04.... d'apres les critiques c'est superbe.
la robe est noire bleuté
les premiers aromes sur le fruit rouge laissent place à des aromes de fruits rouges....
la bouche est bien il y a une tonne de GAZ (attention ne fumer pas en buvant c'est dangereux pour votre santé...) j'aère rien à faire ça perle serieux.
on retrouve du fruit rouge est une charge tannique bien presente. l'aeration ameliore tout cela mais c'est très rugeux.
je n'avais qu'un bouteille donc si vous avez gouté, n'hesitez pas commenté.
j'en ai laissé un fond pour le lendemain je vous en dirai plus.