4 août 2007
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14:07
une appelation générique dans un millesime réputé bon pour un producteur dont je n'ai jamais dégusté les vins.la couleur est rubis soutenue.
le nez sur le raisin mur embaume la cerise griotte.
la bouche est avec une attaque acide mais ronde, ou l'on retrouve une notion de cepage evidente le pinot nouaaare (c'est criant). la griotte toujours la griotte acidulée.
la finale avec des tanins souples acidulés. bref un vin très sympas sans prétention mais très franc.
c'est grourmand avec une excellente buvabilité, ça vaut largement tout les rosés branchouilles que l'on voit emerger.
j'adore notamment le midi sous 30° dans la campagne parisienne (si si, un marseillais en transumance à paris)
Bon je vais dans la piscine et reviens après.
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