750 grammes
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18 juillet 2007 3 18 /07 /juillet /2007 17:39
montrose89.JPG
un adulte en pleine force de l'age.

achté en 1992 ... 170 francs, pas volé pour ce prix.
vin carafé une heure

couleur noire avec des reflets bruns sur les bords
Nez sur le champigon, la suit puis progressivement des notes torrefiées
La bouche est toute en douceur. des flots de fruits de prune de cerise tres mures puis café le grain est tres fin mais un aspect un peu poussireux en fin de bouche. Bouteille probablement trop remuée.

c'est tout de meme tres beau et absoluement pas fatigué. Dans ce millesime solaire le cabernet vieux prend des notes de rhone. A l'aveugle le vin nous a baladé.
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commentaires

K
<br /> Bonjour j'ai recemment ouvert un Leoville Barton 1996 conservé depuis plusieurs annees dans une cave trés correcte...quelle déception ! vin plat,meme pas tuilé<br /> certainement pas a attendre...également un Cos d4Estournel 1996 également<br /> décevant pour ce type de vin!!!  avez vous une experience de l'année 1996 ???<br /> l'ai également bu un Angelus 1996 génial! mais c'est du<br /> merlot                                                       <br /> le cabernet de 1996  poutant annee de garde ,devait il etre bu?     merci<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Bonjour et merci du commentaire,<br /> 1996 est relativement dur comme millesime en medoc. L'apport du merlot est la bien venue, ceci explique la meilleure santé des st emilion et pomerol.<br /> Ceci etant ils peuvent attendre en toute tranquilité.<br /> <br /> <br />