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8 juillet 2007 7 08 /07 /juillet /2007 18:19
IMG-0534.JPG
Je vous parlais de la petite soeur du picpoul et bien la voici
un rapport qualité prix super expression des cépages terret et roussanne mais je ne pense pas exclussivement.

couleur jaune clair
nez sur les agrumes et la fleur, c'est très leger mais mais fait pas exuberant bref que du bonheur le midi sous 30 degrés.
bouche ronde à l'attaque puis acidité bien presente equilibrant le tout.
fianle sur le fruit.
sur une salade agrume roquette pignon avec des blancs de poulet.. parfait

que du bonheur
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