Vin  redegusté il y a trois jours.
Il s'agit d'une expression toute particulière c'un assemblage mourvedre, syrah et carignan.
année de grande concentration et cuvé concentrée.

La couleur est pourpre très soutenue
premier nez sur la cerise tres mur puis tres rapidement des notes cacaotées proivrées apparaissent.
le vin ne s'ouvre pas autant qu'il y a 6 mois il apparait tenu dans une gangue.
la bouche retrouve un volume monumental avec des flots de fruits et de tanins fondus.
arrive enfin des notes plus fraiches minerale equilibrant le tout.

le nez progressivement devient tres pesant lourd se fermant completement. un coté reduit apres une tres faible periode d'ouverture.. curieux ?
j'en ouvre une autres d'ici la fin de l'année.

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