23 décembre 2013
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07:23
Conditions : ouvert et déguste sur 24h
Couleur : rubis fonce
Nez : fruits rouges acidulés
Bouche :
attaque : pleine et mordante, fraîche et grain tannique fin
milieu de bouche : frais notes légèrement boise se mêlant au croquant du fruit
finale : longueur modérée, fraîche et elancee
CONCLUSION :
Un beau vin en devenir d un producteur qui rend la syrah presque bourguignonne et avec peu de maquillage comme il est de plus en plus coutume de déguste sur cette appelation. Superbe fraîcheur a attendre
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