11 novembre 2015
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19:17
Conditions : ouvert 1h
Couleur : jaune tres clair
Nez : melant la gourmandise du fruit et un coté plus complexe que nous n avons pas identifier
Bouche :
attaque : assez pleine, avec une fraicheur et une gourmandise
milieu : gras, frais
- finale : note de miel et une belle fraicheur, tres jeune
- CONCLUSION :
le melange fraicheur, complexité et gourmandise nous aura amener sur un vin alsace mais atypique, un sauvignon de loire ou un Saint bris, pour finir hors de France en désespoir de reconnaissance. J ai bien aimé certain ont moins adhere. Le miel et la tension etaient pourtant bien là.
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