750 grammes
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18 octobre 2015 7 18 /10 /octobre /2015 18:01
Ganevat - Chalasses Marnes Bleues 2011

Conditions : ouvert 1 h

Couleur : jaune soutenu

Nez : végétal, agrumes confit, Pierre

Bouche :

  • attaque : ultra dense, grasse, mais avec une grande fraicheur

  • milieu : superbe equilibre, plein et frais à la fois

  • finale : peau de Pamplemousse, prolongeant le vin est donnant une superbe amertume. longueur incroyable avec toujours une chaire enorme
  • CONCLUSION :

un vin incroyable, qui parait partie pour duré tres longtemps. un concentration à la lalou

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commentaires

J
Bien heureux, j'en ai en cave mais pas encore gouté! (salut au passage, j'ai recu ce soir une notification, ca faisait des mois que je n'avais rien eut!)
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C
Oui, je confirme, c'est vin qui tiendra la route car prometteur...beaucoup l'adopteront
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