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9 août 2015 7 09 /08 /août /2015 10:54
Rayas Blanc - Chateuneuf du Pape 2004

Conditions : ouvert 1 h et degusté, à l aveugle

Couleur : jaune assez clair

Nez : assez fermé, s ouvre lentement, épices, cire, herbacé

Bouche :

  • attaque : ample avec du gras

  • milieu : très bel équilibre l amertume arrive

  • finale : finale longue sur de tres beaux amers et avec du gras
  • CONCLUSION :

le vin m évoque plutôt un vin à base de Marsanne au début, le temps me faisait penser à un vin avec de la clairette me faisant quitter les appellations rhone nord.

indéniablement un grand vins solaire mais équilibré et parti pour durer

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