22 juin 2015
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19:32
Conditions : ouvert 3h et degusté
Couleur : rubis assez clair
Nez : notes delicates de poivre blanc, epices, floralité discrete, orange
Bouche :
attaque : belle acidité, délicate, grande fraicheur, suave
milieu : plus étriqué, faible profondeur, un peu acqueux
- finale : melant, les petits fruit rouges, encore le poivre blanc et des tanins delicat mais sechant et acidulés.
- CONCLUSION :
un vin un peu trop delicat pour que j y adhère, manque de profondeur même si les arômes sont intéressants. J attendais plus meme si le millesime fut compliqué en bourgogne
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