Conditions : ouvert et degusté puis nous y sommes revenu sur un fond 6 heures apres

Couleur : jaune soutenu

Nez : notes de reduction, puis beurré, feve tonka, amande

Bouche :

• attaque : dense et puissante, un gros gras qui tapisse la bouche

• milieu : une acidité qui arrive qui masque progressivement toute les qualité du vins

• finale : sur l acidité mordante, le beurre de l élevage et la feve tonka qui revient en retro (pour moi elevage type bourguignon)

• CONCLUSION :

un vin curieux, le nez est assez monolithique, l attaque tres intéressante puis le films s enlise et fini brutalement sans explication. une impression de bâclée, uen maturité avec une acidité dérangeante qui n apparait pour moi pas naturelle ou récolte tres ou trop precoce.

l air diminuera l acidité mais décharnera le vin

pour moi en l etat tres decevant surtout au regard des prix déraisonnable actuel.