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18 juin 2014 3 18 /06 /juin /2014 09:13

Conditions : ouvert 3h et degusté sur 48h

Couleur : noire brillant

Nez : guarrigue, cuir, fruit noir, cacao

Bouche :

  • attaque : mure et voluptueuse, tout en rondeur, avec un equilibre alcool, densité et sucre tres flatteur

  • milieu : dense et rond en gardant une certaine delicatesse

  • finale : longue, avec un peu de sucre, arome de cuir, de jus de viande, cerise amarena, avec l air un cote presque salin apparait
  • CONCLUSION :

un rasteau type chateauneuf, vin opulent et chaleureux bien et vieillira à merveille

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