6 juin 2014
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10:49
Conditions : ouvert 2h et deguste
Couleur : rubis foncé brillant
Nez : fruit rouge, leger epice, avec l air presque des notes d oranges sanguines
Bouche :
attaque : seveuse, delicate, sur des notes de fruit rouge, un tres beau vegetal,
milieu : energique et pourtant pleine et ample
- finale : superbe tapenade, fruit rouges, seve, notes vegetale apportant de la fraicheur et note d orange sanguine
CONCLUSION :
un lecon et une perfection. vraiment sompteux, ultra equilibré et gourmand à la fois. le vin n a pas la profondeur de terroir des payeux ou bourg mais quelle classe. presque inimaginable qu il s agisse d un cabernet. Respect