14 avril 2014
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18:40
Conditions : ouvert et déguste
Couleur : jaune soutenu
Nez : fin, florale, miel fin, note fraiche malgres la mturité
Bouche :
attaque : gourmand, large, avec un alcool absolument pas ressenti il y a pourtant ecris 14 sur l etiquette
milieu : melange de maturité de la matière et de fraicheur intrinseque, on s attend à un peu de sucre
- finale : long, equilibre incroyable, la sucre ne viendra pas, cela terminera sec droit avec une superbe maturité de raisin.
CONCLUSION :
un superbe vin, qui a besoin de beaucoup d air pour s affiner et se placer. belle energie dans ce vin, un monument à attendre
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