26 avril 2014
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Conditions : ouvert et déguste
Couleur : rubis foncé, trouble et reflet brun sur le disque
Nez : puissant et expressif, epices, reglisse, presque exotique. de la volatile
Bouche :
attaque : gourmande charmeuse, extravertie, cacaoté, guarrigue
milieu : chaleureux et gourmand, impression sanguine
- finale : longue sur les fruit compotés et des notes de jus de viande et fond de sauce. ultra extravertie. impression de sucre residuel, reglisse, d epices orientale, guarrigue
CONCLUSION :
Un vin à la limite du too much sans jamais basculer dans le cote obscure de la surmaturité. un tour de force pour ce millesime et qui confirme la reussite de Rayas sur ce millesime.
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