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4 avril 2014 5 04 /04 /avril /2014 12:22
Egly Ouriet - Ambonnay Rouge cuvee des grands cotés 2007

Conditions : ouvert et déguste sur 24h

Couleur : rubis foncé legere evolution

Nez : puissant, epices, coulis de fraise, boisé fin

Bouche :

  • attaque : gourmand, delicat avec un coeur de fruit. fraise mure, floralite, cacao

  • milieu : charnu et juteux

  • finale : apres les epices et un cotes mure et solaire, la bouche deroule un flot d epices douce et des notes florales fines. belle longueur

CONCLUSION :

superbe vin gourmand à la complexité se mettant lentement en place. tres beau pinot noir champenois vinifié bien sur en vin tranquille

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