10 février 2014
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18:44
Conditions : ouvert 5h et deguste
Couleur : noire, bord acajou
Nez : fruit noir, champignon, cepes, ure, aucune lourdeur
Bouche :
- Attaque : veux et pleine, belle acidité qui permet malgré la matière de rendre le vin frais
- Milieu : mure, dense et frais
- Finale : tres long sur des notes camphrées, the, grande fraicheur et matière pourtant mure. vraiment tres long
CONCLUSION :
un barolo tres mure mais avec une fraicheur et un equilibre incroyable. l air le sublime
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