20 février 2014
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20:19
Conditions : ouvert 2h et déguste, à l aveugle
Couleur : jaune clair
Nez : puissant grillé, réduction très importante, légere touche exotique et agrume
Bouche :
- Attaque : massive, dense, fraiche
- Milieu : ultra puissant, densité incroyable
- Finale : longueur incroyable, fraiche, ultra minérale, petite touche vanille absolument pas problématique qui se mêle au grillé, il ne lâche plus la bouche et dure très longtemps
CONCLUSION :
un vin de bouche, le nez est simpliste mais la bouche est incroyable de puissance et la longueur infinie avec un mélange fraicheur, pierre froide et pointe d exotisme. Magique. certain sont partis sur Chevalier Montrachet du meme domaine