13 février 2014
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19:58
Conditions : ouvert et dégusté sur 24h
Couleur : acajou sur les bord, centre plus foncé
Nez : sous bois, cassis mur, champignon
Bouche :
- Attaque : fraiche malgré une maturité importante, note crayeuse
- Milieu : belle equilibre acidité, fraicheur et maturité, plutôt léger
- Finale : terrien, sous bois, truffe cuir en retro olfaction, tanins un peu flous et légèrement poussiéreux
CONCLUSION :
beau vin, se patine, retro olfaction et finale intéressante. flou dans les tanins