8 février 2014
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17:46
Conditions : ouvert, carafé et deguste à l aveugle
Couleur : rubis foncé
Nez : fraise des bois, cassis, epices douces
Bouche :
- Attaque : gourmande mais legere, superbe equilibre aerien
- Milieu : melange de gourmandise, et fraicheur du fruit acidulé
- Finale : longueur moyenne, un beau fruit, avec des notes reglissées et de fumé.
CONCLUSION :
un vin à la friacheur incroyable, un equilibre de beaujolais avec une superbe gourmandise tel un beau grenache et une belle delicatesse.
j aime beaucoup. me fait penser au domaine COS
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