11 janvier 2014
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17:31
Conditions : Ouvert 2h et degusté
Couleur : rubis foncé
Nez : fruits rouges compotés, epices, tabac, fin
Bouche :
- Attaque : fine, precise, acidité et maturité associé
- Milieu : frais delicat
- Finale : fruit rouge, assez court et un peu fluet, il manque un coté charnu ou une vivacité lié au cepage pour faire rebondir le vin
CONCLUSION :
Beau vin un peu en retrait ou introverti, la matière et en l etat d apparence trop delicate. je m attendais peut etre trop à un barolo plus puissant. a revoir de toute façon