4 janvier 2014
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16:36
Conditions : ouvert et degusté apres une heure
Couleur : jaune claire
Nez : noisette, menthe fraiche, pate d amande, poire, avec l aeration calisson
Bouche :
- Attaque : ample, massif mais pas gras
- Milieu : matière imposante, mais l equilibre acide est parfait, la tension apparait
- Finale : tendue, longue, note d amande et florale. leger vanille tres fin et matière imposante devant meme avec l air ultra carrée.
CONCLUSION :
un tres beau vin ultra jeune, mineralité carrée, vin puissant. à laisser dormir quelques temps